空腹喝酸奶是不推荐的,有可能会增加胃酸分泌,加重消化性溃疡患者的病情。
酸奶是牛奶经过杀菌并添加乳酸菌发酵形成的饮品,与牛奶相比更易消化吸收,属于人体优质蛋白和钙的良好来源。一般情况下,饭后适量喝酸奶,可以增加饱腹感,避免进食过多。如果空腹喝酸奶,酸奶中的乳酸会造成胃酸大量分泌,使得消化道溃疡患者症状加剧。此外,糖尿病患者不要大量喝添加蔗糖的酸奶,避免导致血糖升高过快,胃肠功能较弱者也避免喝太凉的酸奶等。
酸奶是老少咸宜的乳制品,日常饮用没有过多禁忌,只要注意多种食物搭配,保持健康的饮食习惯即可。
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