沙姜通常指山柰，孕妇可以吃山柰，但需注意避免大量吃山柰，以免造成胃肠负担。
山柰能够药食兼用，具有行气止痛、健脾和胃、促进消化等功效。所以孕妇在妊娠期间吃山柰对身体有益，能够促进食欲，有利于身体健康。山柰具有一种非常独特的香味，可以刺激人的唾液腺分泌，还可以缓解妊娠呕吐。所以孕妇通常可以吃山柰，一般不会对胎儿发育造成不良影响，但山柰性温，孕妇过量吃山柰可能导致上火，加重妊娠期间的不适症状。
食物的食用应该以适量为宜，建议适量吃山柰，若食用后出现身体不适，应及时就医。此外，由于妊娠期间较为特殊，对于营养的需求变大，孕妇需要注意摄入富含营养的食物，如蛋制品、奶制品等。

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