进食含有营养物质丰富的食物，对造血、生血有一定帮助。
食补方法往往见于营养不良性贫血。缺铁性贫血多进食猪肝、猪血及内脏，这些食物中含有丰富动物性铁，易被身体利用，对缺铁性贫血治疗，有一定帮助。
若是叶酸或b12缺乏，就需补充相应食物，谷物水果中叶酸含量比较高，而动物的内脏，维生素b12的含量比较高，可多进食这类食物，帮助贫血恢复。临床上常用含有叶酸或b12的药物治疗贫血。
特别严重的贫血如再生障碍性贫血，普通的药物治疗效果差，必要时可通过输血紧急提升血红蛋白纠正贫血。

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