胖子出现贫血的原因较多，可能是由于饮食不当、铁元素摄入不足等非疾病因素引起。也有可能是患有缺铁性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血以及白血病等疾病因素导致。

一、非疾病因素

1.饮食不当：如果平时不注意合理饮食，经常吃一些没有营养的食物或者挑食、偏食，则容易影响到身体的正常代谢和血液循环，并且还有可能会造成体内缺乏各种微量元素，从而诱发上述症状；

2.铁元素摄入不足：如果在日常生活中长期处于节食减肥的状态下，会导致体内的铁元素摄入不足，而铁元素是合成血红蛋白的重要原料，在严重缺乏的情况下会造成体内生成的血红蛋白减少，进而引发上述情况。

二、疾病因素

1.缺铁性贫血：通常是由于铁摄入不足或需求增多等原因所引起，可使机体无法满足造血所需铁的需求量，进而引发上述现象；

2.再生障碍性贫血：属于一种骨髓造血功能衰竭性疾病，通常与遗传、病毒感染等因素有关，患病后患者会出现面色苍白、头晕等症状，当病情加重时还会引发贫血的情况；

3.溶血性贫血：可能是因为红细胞破坏过多或者是珠蛋白生成障碍等原因所致，典型症状为发热、寒战、黄疸等，随着病情的发展也会引发贫血的现象；

4.白血病：是一类造血干细胞的恶性克隆性疾病，发病原因尚不完全明确，考虑与化学因素、物理因素以及遗传因素有一定的关系，患病以后会导致体内正常的造血受到抑制，所以会引起贫血的症状。

除以上相对常见原因外，若存在肝癌、胃癌等消化道肿瘤，均可能导致上述异常发生。建议及时前往医院血液内科就诊，完善血常规检查、骨髓穿刺检查等相关检查，以明确诊断并遵医嘱进行针对性治疗。