传统的月饼的原料是由面粉，莲子，杏仁，瓜子，蛋黄等组成的，这些材料在制作成馅料的过程中，需要加入大量的油，糖，所以传统的月饼属于高脂肪，高糖的视频，吃多了传统月饼还可以能会导致血糖，血脂升高，不利于肠胃健康。

但是中秋节，怎么可以少了月饼呢？那就快跟我学习做低热量的健康月饼吧！

5.冰皮和馅料每个都分成25克。

6.把馅料放入冰皮里，收口包紧。

7.月饼模具粘上熟糯米粉，按压月饼即可。

【食材】：糯米粉60克，澄粉30克，粘米粉30克，牛奶180克。玉米油20克，糖粉40克，紫薯50克，芋头200克，；炼奶25克。

【做法】：1.馅料做法：紫薯，芋头削皮，切成小块，上锅蒸20分钟。蒸好后加入炼乳压成泥备用。

2.糯米粉20克放入锅中，用小火炒至微微发黄。

3.冰皮做法：碗里放入糯米粉20克，澄粉，粘米粉，牛奶，玉米油，糖粉，一起混合均匀，过筛。放入锅中蒸20分钟左右。（用筷子插进去，不粘液体就是熟了）

4.冰皮放凉后，带上手套揉成光滑的面团。

喜欢吃月饼的人，可以试试这款营养美味，低热量的健康月饼吧！