吃了一块月饼是会不会胖需要根据具体情况来判断，如果在吃月饼时没有吃其他主食一般不会胖，如果吃月饼时进食了其他较为油腻性食物，并且没有运动通常会胖。

月饼是日常生活中常见的一种食物，月饼中含有糖分含量比较多，而且还含有脂肪，属于高热量类食物。如果只吃了一块月饼，并没有摄入其他主食，而且在吃完月饼之后做了一些运动，能够消耗体内的热量，通常不会引起身体发胖，因此无需过度担心。

血糖高的人群不可以吃月饼，以免引起病情加重，减肥瘦身的人群在日常生活中应减少此类食物的摄入量。

但是如果在吃一块月饼后，又摄入了油条、肥肉、炸鸡等高油腻、高热量的食物，并且在进食此类食物之后，也没有适量的运动，这些食物中的热量会转化为脂肪在体内堆积，容易引起身体变胖。因此在吃月饼之后可以跑步、打球等做一些运动，对保持身材有帮助。