夏季炎热，孕妇出汗过多，胃酸容易稀释，消化液分泌相对减少，胃肠道负担增加，导致食欲不振。因此，孕妇应特别注意夏季饮食，确保食物的多样性和平衡，摄入足够的营养，以确保母婴的健康。

孕妇夏季饮食有哪些注意事项？

注意热量需求。妊娠早期不需要特别增加热量。在妊娠中后期，必须根据妊娠前所需的热量每天增加200~350千卡。瘦的增加一点，胖的增加一点。需要注意的是，不要过多增加热量，要与活动相平衡。食物中的脂肪是热量的主要来源，在怀孕期间需要维生素A等脂溶性物质。怀孕期间应有适量的脂肪，包括饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和脂肪酸，以确保胎儿和孕妇的需要，但脂肪不应摄入过多，特别是食用油，建议多吃橄榄油。还要注意多吃富含铁、锌、碘和纤维素的食物。

2.注意用餐时间的分配。为了提高饮食吸收效率，控制体重，保持血糖稳定，避免酮血症，建议准妈妈多吃几餐，每天吃5~6餐，两餐之间吃一些水果、饼干、巧克力等。每顿饭吃七八分钟。

3.适量补充水果。夏季水果品种丰富，许多孕妇食欲不振，体内摄入大量糖，许多孕妇运动量很小，导致体重迅速增加，加上怀孕期间的生理变化容易导致糖代谢紊乱，容易发生妊娠期糖尿病。妊娠期糖尿病如控制不及时，不仅影响母亲健康，而且容易引起孕妇感染、流产、早产、羊水过多，严重还会由于母亲血糖水平过高，体重过多，使胎儿巨大，分娩困难，增加难产、新生儿伤害、产后出血的可能性。因此，专家建议孕妇，夏季补充水果最好在两餐之间，每天不超过200克，选择水果应尽量选择低糖水果，或蔬菜，如西红柿、黄瓜等，不要无限吃西瓜等高糖水果。

注意补充水分。在炎热的夏天，孕妇的新陈代谢比平时增加，生理负荷增加，加上高温，容易脱水，容易中暑，所以孕妇应该注意多喝水，多吃新鲜蔬菜、水果和新鲜豆制品，但尽量少吃冷饮，胎儿不能忍受太多的冷刺激，子宫会收缩或引起孕妇腹泻。对母亲来说，开水、绿豆汤、牛奶、豆浆、自制蔬菜汁、柠檬茶都是很好的补水食品。

5.注意养成良好的饮食习惯。注意规律饮食，按时吃饭，少吃零食、油炸等食物。少吃盐和盐制品，多吃刺激性食物。妈妈不抽烟，不喝酒，不喝咖啡。多喝水，每天喝6~8杯水(每杯200毫升左右)。

另外，营养再好，也要注意卫生。夏季是细菌最容易繁殖的季节，要特别注意饮食卫生，防止食物中毒。一旦孕妇吃了不卫生的东西，引起消化道感染，就会严重导致子宫收缩，甚至早产。因此，孕妇在吃水果和蔬菜时，必须注意食品卫生，生水果前必须清洗；冰箱食品应分开煮；绝对不要吃变质的蔬菜，尽量不要吃隔夜的蔬菜，不要去卫生条件差的餐厅，以免口腔疾病，危及母婴健康。

孕妇在夏天不能忽视饮食。夏季孕妇应特别注意饮食卫生，否则会引起消化道感染，严重导致子宫收缩，甚至早产。

孕妇夏天喝冷饮，以防中毒

怀孕期间，孕妇抗感染能力降低，上呼吸道容易引起病毒或细菌感染。此外，冷饮可刺激鼻咽粘膜血管收缩，降低血流，降低局部抵抗力，使潜伏在鼻咽的细菌和病毒乘虚而入，引起上呼吸道感染或急性扁桃体炎。严重者还可出现高烧、头痛、咽痛、食欲不振等全身中毒症状。

推荐孕妇夏季饮食

水果系列

孕妇夏天吃什么水果？

1.樱桃。富含铁、磷、镁、钾和维生素B、C钙、磷等矿物质元素。维生素A的含量是苹果的4-5倍。

2.火龙果。吃火龙果可以护肤，保护肠胃，缓解便秘，预防妊娠高血压。

3.橘子。多吃橘子不仅能缓解便秘、晨吐、治疗感冒、预防妊娠高血压，还能有利于胎儿智力的发育。

4.猕猴桃。猕猴桃含有大量叶酸，有助于胎儿健康发育。同时，多吃也能稳定孕妇情绪，提高睡眠质量。

5.香蕉。孕妇最好每天吃一根香蕉。香蕉是钾的优良来源，叶酸丰富，能保证胎儿神经的正常发育。

孕妇夏天能吃什么水果？

1.西瓜。孕妇吃西瓜不仅能解热解渴、止吐肿胀，还能保证胎儿的营养需求。

2.杨梅。含有纤维素、矿物质、维生素、蛋白质、果胶和8种氨基酸，钙、磷和铁的含量是其他水果的10倍以上。

3.荔枝。荔枝性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效。

孕妇夏天最好不要吃什么水果？

1.桃子。孕妇吃桃子容易引起胎动不安，可能导致流产。而且便秘的孕妇吃桃子会加重便秘症状。

2.杏子。杏子有滑胎作用，对孕妇牙齿不好。多吃容易生气，长疮生疖。不要吃苦杏仁。

3、榴莲。孕妇吃榴莲可能导致血糖升高，还会加重孕妇便秘。而且还可能会危及胎儿健康。

4.李子。吃太多李子容易伤胃和牙齿，尤其是脾胃虚弱、过敏的孕妇。

蔬菜系列

孕妇夏天吃什么蔬菜？

1、西红柿

番茄富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃番茄可以淡化皮肤色素沉着。

主要补充元素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素：维生素

最佳食用方法：番茄土豆汤

提醒：选择圆润、丰满、美丽的外观。不要吃未成熟和骄傲的西红柿，也不要空腹吃西红柿。

2、胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙，身体抵抗力差，容易发生呼吸系统的孕妇应多吃。

主要补充元素：蛋白质、维生素A原、氨基酸。

最佳食用方法：羊肉胡萝卜汤等肉。

提醒:不要加醋或同时吃酸味食物，否则胡萝卜中的抗坏血酸酶会失效。

3、洋葱

洋葱味辛，清热化痰，解毒杀虫。它含有非常罕见的前列腺素A，能降低血压，提高人体免疫力。

蛋白质、钙、磷、铁等主要补充元素。

最好的食用方法:肉和洋葱最好搭配。

提醒：过量食用洋葱会产生胀气和排气。患有皮肤瘙痒和眼病充血的孕妇应避免食用。

4、甜玉米

甜玉米含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，能降低血液中的胆固醇，软化血管，预防冠心病。

主要补充元素：维生素、不饱和脂肪酸

最佳食用方法:煮或蒸:

提醒：孕妇需要增加更好的蛋白质，但也要注意摄入足够的纤维。

推荐孕妇夏季食谱

1、青衣素心

原料：卷心菜4片，金针菇1000片g、芥兰20g、胡萝卜20g、香菇10g，核桃油5ml、盐5g、鸡精3g、胡椒粉5g。

做法:

a。选择整洁的卷心菜4片，从锅里煮开水，把卷心菜放进锅里热。取出冷水；然后将金针菇、蘑菇、芥末放入水中，取出切成细丝。

b。用鸡精、盐、滋采核桃油、胡椒粉腌制金针菇丝、香菇丝、芥兰丝(三丝)10分钟。

c。取一片卷心菜叶，取适量三丝放在面包上，呈小笼包的形状，稍微露出金针菇。

d。将剩下的白菜片依次包好，水煮开，将白菜包放入大火蒸5分钟。

e。最后，将蒸好的汁液与鸡精和盐混合，倒入卷心菜袋中。

功效:孕妈咪容易出汗，皮肤也变得干燥，白菜含丰富的营养及水分，性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效;而核桃油采用初榨头道核桃油中最精华的30％，其富含不饱和脂肪酸，搭配上金针菇黏滑脆嫩，以及胡萝卜素，使营养更全面，给孕妈咪带来清鲜宜人，爽口自然的一餐。

2.水竹炒鸡蛋

原料：鸡蛋50克，水竹100克，核桃油10克，精盐、葱、汤各适量。

做法:

a。将水竹去皮，洗净。

b。将竹子切成丝。

c。鸡蛋磕入碗内，加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热，葱花爆锅，放入茭白丝翻炒几下，加入精盐及高汤，炒干汤汁，待熟后盛入盘内。

功效:这道菜色泽黄白，味道鲜美，富含维生素A和钙，营养丰富；核桃油的醇香和健康营养与这种清淡的食物完美结合，非常适合孕妇食用。

d。将核桃油放入另一个锅中加热，倒入鸡蛋液，同时将炒好的水竹放入一起炒，鸡蛋煮熟后放入盘中。