11个月的宝宝消化系统发育尚未完全成熟，脾气不足，抵抗力弱，所以要有适合他们的食谱!下面是小编给大家整理的11个月的宝宝食谱做法，供大家阅读!

原料:米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克(一人份)

制作方法:

1、南瓜去籽、去皮、切小丁。

2、米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可。

营养:

山药是一种很好的蔬菜，除营养价值丰富，包括维他命B1、B2、C以及钙、铁、磷等矿物质外，还具有健脾胃、易肾气，及增加免疫的功能;将山药削皮之后，和南瓜一起搭配米饭蒸，不仅味道香、营养更丰富。对于有肠胃及消化功能不佳的宝宝而言，山药还有刺激肠胃蠕动的功效呢!

原料:猪肝60克，枸杞叶50克，大米50克，盐少许

制作方法:

1、将猪肝洗净，切成细末，枸杞叶取嫩叶洗净，也切成碎末;

2、大米淘净，用水浸泡半小时;

3、锅内加适量清水和大米熬粥，至粥快成时放入猪肝，煮至肝熟米烂后加入枸杞叶，再稍煮片刻，加调味料调味即成。

营养:

枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、崩漏带下、热毒疮肿等功效。

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。11个月的宝宝食谱做法:香菇枸杞鱼片粥

原料:枸杞5克，鱼肉80克，白粥1碗，香菇丝20克，笋丝20克，高汤适量，盐少许

制作方法:

1、将鱼肉洗净，切薄片，枸杞泡发备用;

2、将适量高汤烧沸，放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟，加入构祀和盐，再煮入味;

3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。

健康提示:

枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂。11个月的宝宝食谱做法:山药糯米粥

原料:山药100克，糯米50克，枸杞子少许，白糖适量

制作方法:

1、将糯米淘净，入清水中漫泡2小时;山药去皮，洗净，切小块;枸杞子泡发洗净;

2、锅中加入适量清水，倒入糯米和山药块一起熬煮粥;

山药健脾益气，既能增强消化功能，促进宝宝食欲，又能增强机体抗病能力。

健康提示:

3、至粥稠山药软烂的时候加入枸杞子和白糖，搅拌均匀后续煮一会即可。