肝炎患者能不能吃蛋黄

浏览0次 提问于2024-05-23

病情描述:
肝炎患者能不能吃蛋黄
共1个回答
孙静媛 主任医师 去挂号
首都医科大学附属北京地坛医院 浏览0次

肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。

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