中年男性和女性都可能会出现贫血，可能是饮食不均衡、胃肠道疾病等原因导致，可以通过调整饮食结构、改善饮食习惯、注意休息、药物治疗等措施预防。

1、调整饮食结构：如果长期饮食不均衡，如摄入的蛋白质、脂肪过少，会使体内缺乏蛋白质、维生素B12、叶酸等营养物质，可能导致红细胞生成减少，从而导致贫血。要调整饮食结构，均衡摄入蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，如鸡蛋、瘦肉、芹菜、白菜等，每天摄入充足的水分;

2、改善饮食习惯：如果平时饮水不足，体内水分丢失过多，无法生成正常的血红蛋白，可能导致贫血。要多喝水，每天饮水量可以保持在1500-2000ml，或适当喝茶，如普洱茶等，增加机体水分;

3、注意休息：如果有熬夜的习惯，机体得不到充足的休息，可能会导致造血因子缺乏，不能生成正常的红细胞，可能导致贫血。要保证充足的睡眠，避免熬夜;

4、药物治疗：如果是缺铁性贫血，患者可以遵医嘱服用蛋白琥珀酸铁口服溶液、乳酸亚铁口服液等药物治疗。如果是巨幼细胞性贫血，患者可以遵医嘱服用叶酸片、维生素B12片等药物治疗。

另外，如果患者出现骨髓造血功能衰竭导致的贫血，可进行异基因造血干细胞移植治疗。建议出现贫血的患者前往医院血液内科就诊，进行血常规等检查明确诊断。