高血糖患者可以适量食用月饼，但需要注意控制食用量和选择适合的月饼种类。

高血糖患者可以在合理的范围内食用适量的月饼。月饼通常含有较高的糖分和脂肪含量，因此过量食用可能会导致血糖升高。但是适量的摄入是可以被身体承受的，并不会对血糖控制产生明显影响。

适量食用月饼的理由有两点。首先，高血糖患者的饮食应保持平衡和多样化，不能完全戒绝某种食物，否则可能会导致其他营养素的不足。其次，适量的食用月饼有助于满足口腹之欲，减少对高糖食物的渴望，从而有助于长期血糖控制的稳定。

需要注意的是，高血糖患者在食用月饼时应控制食用量，避免大量摄入。

此外，选择低糖、低脂的月饼种类是更为合适的选择。可以选择果仁类月饼，因其含有较多的蛋白质和纤维，对血糖控制更有益处。在食用月饼前，最好咨询医生或营养师的建议，以便制定适合个体情况的饮食计划。最重要的是，高血糖患者应保持良好的血糖控制，坚持适量运动和规律用药，以维持身体健康。