对于轻度的食管炎患者，可以通过改变饮食习惯、调整生活方式来缓解症状。而对于中重度的食管炎患者，则需要进行药物治疗和手术治疗。

一、改善生活习惯

1.改变饮食：避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。同时，也要避免饮用咖啡、浓茶等刺激性饮品，以及饮酒、吸烟等不良习惯；

2.调整生活方式：保持良好的作息规律，避免熬夜，保证充足的睡眠时间。适当运动锻炼，增强身体免疫力，有助于促进疾病的恢复。

二、药物治疗

如果食管黏膜出现损伤或炎症反应较重，可以在医生指导下使用质子泵抑制剂类药物，如奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑片等，可以减少胃酸分泌，减轻对食道黏膜的刺激作用。也可以遵医嘱服用H2受体阻滞剂类药物，如盐酸雷尼替丁胶囊、法莫替丁片等，也有助于控制疾病进展。

三、手术治疗

若上述方法效果不佳，且患者的病情较为严重，已经发展为食管溃疡甚至穿孔时，则需及时采取手术治疗措施，以防止病情进一步恶化。

建议患有食管炎后应及时就医，在专业医生的指导下进行规范治疗，切勿自行用药或听信偏方，以免延误病情。日常生活中应养成健康的饮食习惯，少食多餐，细嚼慢咽，并注意休息，有利于身体健康。